Меню на час вимкнення світла
Салат з білими грибами
295 UAH
130г
Картопляні ньоки зі смаженими білими грибами під соусом грейві
445 UAH
220г
Котлетки з м'яса кролика
335 UAH
Під вершковим соусом з часником та шпинатом
130/50г
Обсмажена куряча печінка
290 UAH
у вершковому соусі з шафраном, кеш'ю та сезонною зеленню
250г
Медальйон із яловичої вирізки
795 UAH
Під вершково-грибним соусом з грибами зморшками
150/50г
Шукрут
460 UAH
Зі свинною, мюнхенською ковбаскою та копченим франкфуртером. Подається з гірчицею та солоним огірком
300/150/50г
Паста Карбонара
280 UAH
У ніжному вершковому соусі з беконом
205г
Соління з власного льоху
220 UAH
450г
Паштет з курячої печінки
200 UAH
З апельсиновим фрешем та цедрою
140г
Генеральське сало м'якого посолу
350 UAH
100/30г
Тартар із яловичої вирізки із сирим жовтком
430 UAH
120/30/20/50г
Тартар з лосося
560 UAH
130г
Салат з молодого шпинату і печеного буряка
180 UAH
З Фетою та волоським горіхом під медово- гірчичною заправкою
300г
Салат "Панцанелла"
320 UAH
350г
Салат "Цезар"
370 UAH
З курячим філе, томатами та перепелиним яйцем (заправляється соусом "Цезар")
360г
Форшмак з матіаса
220 UAH
285г
Моцарелла Буратта (Італія)
450 UAH
150/100г
Гауда з чорним трюфелем (Голландія)
300 UAH
100/100г
Комбацолла (Німечинна)
300 UAH
100/100г
Пармеджанно Реджанно 32м (Італія)
300 UAH
100/100г
Ікра щуки
650 UAH
Подаємо з вершковим маслом та тостами.
50/150г
Вареники з грибами та картоплею
250 UAH
280/45г
Ліниві вареники
180 UAH
200/80г
Бургер "Сіль Землі" (без фрі)
480 UAH
Яловичий або курячий бургер на вибір, з Горгондзоллою або трюфельною Гаудою, з підсмаженими грибами та цибулею та соусом Айолі. Подається без картоплі фрі
340г
Шаурма "Сіль Землі" з курячим стегном (без фрі)
330 UAH
З маринованими огірками, свіжими томатами, синьою капустою, вершково-гірчичним соусом та фірмовим bbq. Подається без картоплі фрі
300г
Борщ яловичий
290 UAH
Подається з перекрученим салом і часниковими пампушками
350/20/50/40г
Солянка
320 UAH
320/30г
Голубці
290 UAH
200/100/40г
Телячі щічки з картопляним пюре
490 UAH
200/100/70г
Стейк тунця по-сицилійськи
850 UAH
З сальсою з томатів, оливок, анчоусів та лимонної цедри в соусі араб'ята
260/100г
Картопляне пюре
120 UAH
200г
Гречана каша
100 UAH
200г
Рис з овочами
100 UAH
200г
Шашлик зі свинячого ошийка
320 UAH
150/40/40/40/60/80г
Шашлик з курячого стегна
320 UAH
150/40/40/60/40г
Шашлик з філе лосося
750 UAH
150/50/40/30г
Люля-кебаб з курки
330 UAH
200/50/50/40г
Овочі гриль
450 UAH
400/50/40г
Піта з сиром сулугуні та зеленою цибулею
270 UAH
240г
Курячий бульйон з фрикадельками дитячий
120 UAH
250г
Картопляне пюре з топленим маслом дитяче
100 UAH
150г
Макарошки дитячі
70 UAH
150г
Інформація про заклад